Bovin lait

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Mayenne sur les données 2020.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Sarthe sur les données 2020.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Vendée sur les données 2020.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Pays de la Loire sur les données 2020.

Dans le but d’anticiper les résultats des clôtures comptables de fin 2021 et début 2022, l’équipe des Ingénieurs du Réseau Inosys de la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire estime, chaque année, les impacts de la conjoncture économique et climatique de l’année passée sur les différents systèmes laitiers. Ce travail est...

L'année 2022 amplifie les tendances : les écarts de revenu se creusent entre et au sein des systèmes laitiers.

Ces documents décrivent différents systèmes laitiers que l’on trouve en Pays de la Loire. Ces systèmes vont des plus productifs au plus extensifs, en conventionnel comme en agriculture biologique. Il s’agit de modélisations réalisées à partir de suivi en élevage réel et confrontées aux références des autres organismes de conseil...

Les coûts de reproduction et frais vétérinaires par vache varient du simple au double en élevage. Quels facteurs expliquent cette variabilité ? Quelles conduites techniques adoptent les éleveurs pour maîtriser les frais d'élevage ? Une enquête réalisée auprès des éleveurs du réseau Inosys Ouest s'est intéressée à ces questions.

Un état des lieux a été produit pour les filières agricoles ligériennes.

Outre le fait de pouvoir comparer les résultats de nos propres exploitations, cette publication permet aussi d’accompagner le montage de projets d’installation de nouveaux agriculteurs, dans un contexte où le renouvellement des générations est un enjeu majeur. L’approche par filière va aussi aider à conforter les réflexions de...