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Projet GENETRUIBIO - Génétique Danbred

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Projet GENETRUIBIO : diversifier les types génétiques femelles pour améliorer les performances des ateliers de naissage biologique en bâtiment comme en plein-air intégral

En élevage porcin biologique, les truies mettent bas et allaitent leurs porcelets en liberté. Le type génétique femelle historiquement utilisé en production biologique est le croisement Large White x Landrace Français. Sur l’élevage biologique de la ferme expérimentale porcine des Trinottières, ce type génétique ne donne plus satisfaction aujourd’hui car il génère près de 37 % de pertes entre la naissance et le sevrage des porcelets. 

Un précédent projet régional (projet DUROC PLEIN AIR BIO 2012-2014) avait démontré l’intérêt de la lignée Duna moins prolifique et plus maternelle mais aujourd’hui elle n’est plus disponible sur le marché français. En quête d’une génétique mieux adaptée à leurs objectifs, les éleveurs naisseurs biologiques continuent d’explorer de nouveaux croisements. Plus particulièrement, une nouvelle lignée hyper-prolifique se développe en France : la truie danoise Danbred, sélectionnée pour sa capacité à sevrer ses porcelets. Aujourd’hui, les sollicitations abondent pour évaluer objectivement l’intérêt de cette lignée pour la production porcine biologique.

Le projet GENETRUIBIO est porté par la Chambre d'agriculture des Pays de la Loire en partenariat avec la Ferme expérimentale porcine des Trinottières et DANBRED. Il est financé par le Conseil régional des Pays de la Loire et le CasDAR.

Période du projet :
janvier 2019 - février 2022.

 


Objectifs du projet

Le projet GENETRUIBIO se propose de :

  1. recenser les types génétiques femelles utilisés et les besoins exprimés par les éleveurs dans les 59 ateliers de naissage biologique des Pays de la Loire,
  2.  suivre un réseau d’élevages biologiques utilisant des truies DanBred en bâtiment,
  3. tester l’intérêt d’un croisement à base de Landrace Danbred en plein-air intégral sur la ferme porcine des Trinottières

Ce projet permettra de conclure si la génétique Danbred peut répondre aux besoins exprimés par les éleveurs de truies biologiques. Le projet GENETRUIBIO vise à :

  1. inventorier les types génétiques femelles utilisés aujourd’hui dans les ateliers de naissage biologique des Pays de la Loire et recenser les attentes des éleveurs dans ce domaine
  2. apporter des références récentes sur les performances des lignées DanBred utilisées dans une trentaine d’élevages biologiques en bâtiment
  3. tester l’intérêt de la lignée génétique Landrace DanBred en croisement dans des conditions d’élevage en plein-air intégral, en comparaison avec le type génétique historiquement majoritaire : le croisement Large White x Landrace Français.

L’objectif final du projet est d’apporter aux éleveurs ligériens des éléments chiffrés pour juger de la pertinence de la génétique danoise DanBred, comme réponse à leurs attentes dans la recherche d’un type génétique femelle mieux adapté à la production porcine biologique. Ces résultats intéressent la filière biologique mais également la filière conventionnelle, avec l’intérêt grandissant pour les systèmes de truies libres en maternité. 

Publication en lien avec le projet Genetruibio

En élevage de porcs conduits en agriculture biologique, le type génétique femelle historiquement utilisé est le croisement Large White x Landrace Français, type génétique très répandu en production conventionnelle. Les pertes importantes observées entre le naissage et le sevrage des porcelets, compte tenu du mode de logement des...

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