Projet COCOSOL - Contrôle des adventices par des couvre sol en inter-filières

Face aux retraits de matières actives herbicides ou à leur impact sur la qualité de l’eau mais aussi à l’impact du travail du sol sur la qualité des sols, les producteurs de cultures spécialisées sont à la recherche de techniques alternatives viables  économiquement. Une piste de travail consiste à couvrir les zones difficiles à travailler (sous le rang, entre-tunnels, abords de bâtiment, entre-cultures) avec un couvert végétal peu poussant, peu concurrentiel ne nécessitant pas d’entretien, mais à fort et rapide pouvoir de recouvrement ou avec un paillage (blé ou miscanthus). 

Ce projet inter-filières (viticulture, PPAM et horticulture) vise à évaluer l’intérêt de couvre-sol (plantes ou paillage) comme alternatives au désherbage chimique et au travail du sol pour la gestion du salissement des parcelles et de leurs abords. Pour cela, l’effet de plantes couvre-sol ou de paillage en viticulture et plantes aromatiques pérennes (menthe) a été évalué sur des dispositifs déjà existants, en s’attachant particulièrement à l’effet sur la gestion des adventices et la concurrence vis-à-vis de la production. 

D’autre part, les techniques d’implantation (hydroseeding, hydro-bouturage, mini mottes…) les plus adaptées à chaque espèce couvre sol ont été testées et évaluées en horticulture, PPAM (thym) et viticulture avec pour objectif d’identifier celles ayant un coût acceptable pour permettre un développement de ces techniques chez les producteurs.