Projet SECURITRUIE - Instaurer une relation de confiance entre l’éleveur et ses truies pour améliorer le bien-être de l’opérateur (conditions de travail, sécurité) et des animaux

Problématique

Au cours de leur carrière, les truies sont régulièrement en contact avec l’éleveur à l’occasion des déplacements (changement de parc, de bâtiment), des soins (douchage, vaccination, échographie) ou encore des interventions sur les porcelets lorsqu’ils sont avec leur mère. Or ces animaux de fort gabarit peuvent engendrer des risques pour les opérateurs lors des manipulations. Du fait de leur instinct maternel, les truies peuvent parfois se montrer agressives envers l’éleveur, notamment dans les jours qui suivent la mise-bas. Ces moments à risque vont s’accentuer car les attentes sociétales poussent à l’arrêt de la contention des truies.

Pour garantir la sécurité des intervenants en élevage de truies, il est primordial d’instaurer une relation de confiance entre l’éleveur et ses truies. La sécurité de l’éleveur et de ses animaux est un enjeu majeur d’une bonne relation Homme-Animal (RHA). D’après la MSA, en 2019, les manipulations des animaux constituaient la première cause d’accident dans les élevages porcins du Finistère et des Côtes d’Armor (32% des accidents).

La RHA se construit quotidiennement par les interactions entre l’éleveur et ses animaux. Elle est favorisée par les pratiques que l’éleveur met en place à la fois pour réduire le stress des animaux et pour faciliter son travail (ex : observation, interaction auditive, contact tactile, distribution d’aliment,…). L’apprivoisement des cochettes est une étape importante puisqu’elle va conditionner la suite des interactions avec ces animaux qui deviendront des truies reproductrices. Cette relation se construit dès l’arrivée des futures reproductrices dans le troupeau. En effet, le protocole vaccinal imposant de leur réaliser différentes injections, il est nécessaire de contrebalancer l’impact négatif de l’injection par des actions positives. Le porc aime particulièrement tout ce qui est sucré. D’où l’intérêt de distribuer aux cochettes une boisson sucrée (ex : jus de pomme) ou un aliment sucré afin qu’elles associent les contacts avec l’éleveur à un moment positif.