Ces documents décrivent différents systèmes laitiers que l’on trouve en Pays de la Loire. Ces systèmes vont des plus productifs au plus extensifs, en conventionnel comme en agriculture biologique. Il s’agit de modélisations réalisées à partir de suivi en élevage réel et confrontées aux références des autres organismes de conseil...
Le contexte macro-économique demeure morose en raison du faible dynamisme de la croissance économique française. Alors que l’inflation pèse toujours sur la consommation, les niveaux élevés des taux d’intérêt pénalisent l’investissement. Le processus de désinflation en cours reste par ailleurs conditionné à la maîtrise du prix...
Cette publication permet d’accompagner les projets d’installation de nouveaux agriculteurs, dans un contexte où le renouvellement des générations est un enjeu majeur régional et national.
Le contexte macro-économique demeure morose en raison du faible dynamisme de la croissance économique française. Alors que l’inflation pèse toujours sur la consommation, les niveaux élevés des taux d’intérêt pénalisent l’investissement. Le processus de désinflation en cours reste par ailleurs conditionné à la maîtrise du prix...
Le contexte macro-économique demeure globalement morose sur fond de fortes tensions géopolitiques, même si la croissance économique française évolue plus favorablement que celle de l’Allemagne qui entre en récession. Alors que le recul des prix alimentaires est continu depuis le printemps, le nouvel emballement du prix de...
Au 1er janvier 2023, l’EDE (Etablissement de l’élevage) recense près de 14 750 élevages détenant des bovins en Pays de la Loire, effectif qui s’inscrit dans la continuité de la tendance baissière observée depuis plusieurs décennies.