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Découvrez à travers cette étude que la valorisation de l'herbe par le pâturage dans la ration des bovins allaitants est un élément clé de la maîtrise de son coût de production.
Le contexte macro-économique demeure globalement morose sur fond de fortes tensions géopolitiques, même si la croissance économique française évolue plus favorablement que celle de l’Allemagne qui entre en récession. Alors que le recul des prix alimentaires est continu depuis le printemps, le nouvel emballement du prix de...
Au 1er janvier 2023, l’EDE (Etablissement de l’élevage) recense près de 14 750 élevages détenant des bovins en Pays de la Loire, effectif qui s’inscrit dans la continuité de la tendance baissière observée depuis plusieurs décennies.
La Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage est une démarche pour aider les éleveurs de bovins lait à progresser dans leurs pratiques et à répondre aux attentes de leurs partenaires, des clients et des citoyens.