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HERBVALO - Valoriser davantage l'herbe pâturée par les vaches laitières pour un meilleur revenu

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19 janvier 2024

Gratuit
2 pages
Par Chambre d'agriculture Pays de la Loire

Gestion de l'entreprise,  Productions animales,  Productions végétales,  Prairie,  Pays-de-la-Loire

Cette étude a pour objectif de traduire à l’échelle du système l’impact d’une meilleure valorisation de l’herbe pâturée par les vaches laitières.

La prairie fournit un fourrage de qualité, équilibré, à haute densité nutritionnelle principalement lorsqu’il est pâturé. Le pâturage bien conduit permet de maintenir cette qualité au maximum et constitue le mode d’exploitation le plus économe en terme de mobilisation d’intrants. La valorisation de l’herbe par le pâturage est un élément clé de la maîtrise de son coût de production.