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HERBVALO - Des nouvelles références sur l'herbe pâturée

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19 janvier 2024

Gratuit
4 pages
Par Chambre d'agriculture Pays de la Loire

Gestion de l'entreprise,  Productions animales,  Productions végétales,  Prairie,  Pays-de-la-Loire

L’utilisation de la méthode Herbvalo dans une ferme sur quelques années pourrait permettre de mieux définir le rôle et la place de chaque parcelle dans le système fourrager et le circuit de pâturage, en permettant de caractériser la valorisation des parcelles de façon objective. Ce sont au total 420 parcelles différentes qui ont été suivies avec la méthode Herbvalo en 2018 et/ou 2019, ainsi que 702 rendements annuels d’herbe valorisée (1 parcelle x 1 année) enregistrés.

Les parcelles suivies sont principalement valorisées par le pâturage, dans différentes productions animales. Les fauches ne représentent que 5 % des interventions sur ces parcelles.

Des analyses de variance et de covariance de la quantité d’herbe valorisée annuelle ont été réalisées pour déterminer les facteurs pouvant expliquer la variabilité de la quantité d’herbe valorisée.

Quatre facteurs ressortent signifi catifs dans tous les modèles testés :

  • La réalisation d’une fauche au moins une fois dans l’année (valorisation supérieure si au moins 1 fauche/an)
  • La profondeur de sol (valorisation supérieure > si sol profond)
  • L’âge des prairies (valorisation supérieure > si prairie jeune)
  • Le nombre de cycles d’exploitation réalisé sur la parcelle (valorisation supérieure si plus de cycles).