Animal

La publication annuelle de l’Observatoire régional de l'agriculture biologique des Pays de la Loire permet de disposer chaque année d’un état des lieux précis et chiffré de l'agriculture bio dans la région et de suivre son évolution.

Un état des lieux a été produit pour les filières agricoles ligériennes.

Avec l’arrivée de nouveaux types génétiques dans le cheptel reproducteur (voir encadré), la prolificité a progressé pour atteindre 15,9 porcelets nés vivants par portée.

Les chiffres clés de l'agriculture ligérienne en 2020 (données régionales et spécificités départementales).

Lorsque 2 500 comptabilités d’exploitations sont mises ensemble, les résultats qui en émanent deviennent un référentiel précieux pour analyser les rentabilités des entreprises, construire des études d’installation et étudier les projets de développement et de diversification.

Les éleveurs de ruminants au niveau national utilisent fréquemment des substrats qui permettent de remplacer la paille litière. Au travers de 5 témoignages, ils nous donnent leur motivation, l'intérêt ou les limites à l'utilisation de ces alternatives à la paille.

Les prix suivent une tendance haussière sur les marchés, mais les agriculteurs font face à la flambée de leurs coûts de production avec l’envolée des prix des matières premières. Les prix de vente ne suffisent pas à couvrir les charges. Le pouvoir d’achat des consommateurs est perturbé par l’inflation alimentaire entrainant une...

Une supplémentation en oligo-éléments associée ou non à des extraits de plantes soutenant la fonction hépatique en fin de gestation a été testée sur trois bandes de 28 truies à la ferme expérimentale des Trinottières à Montreuil-sur-Loir (49).

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Loire-Atlantique sur les données 2020.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Maine-et-Loire sur les données 2020.