Animal

La région Pays de la Loire dispose d’un tissu important d’éleveurs et d’acteurs agroalimentaires de la viande bovine. Le recul tendanciel du cheptel ligérien impacte les acteurs de l’amont et de l’aval et menace donc les capacités de production de la filière dans son ensemble.

L’exploitant, cavalier professionnel, valorise les chevaux de propriétaires et les chevaux d’élevage et coache avec l’aide des autres enseignants les cavaliers en compétition. Sur 180 clients, une soixantaine a une licence compétition et participe régulièrement à des concours sur l’année. Généralement, 2 à 3 concours sont...

Ce tableau de bord présente les principaux indicateurs technico-économiques de 7 systèmes de production équins.

Le bien-être animal est un concept innovant dans le sens où on se place du point de vue de l’animal avec sa perception et qu’il s’agit d’une évaluation de résultats et pas de moyens. Intéressons-nous au point de vue de notre poussin.

Quel mot complexe ce mot STRESS ? On parle de stress hydrique lorsqu’on manque d’eau, de stress alimentaire lorsqu’il y a une transition, de stress physiologique, celui du processus déclenché par l’émotion peur dont nous avons parlé. Existe aussi le stress antioxydant, moins connu, qui est encore autre chose… Nos animaux...

Dans le cadre du projet de recherche Volzen, un groupe projet de la Chambre d’agriculture a travaillé avec des éleveurs individuellement lors d’enquêtes mais aussi dans le cadre d’une collaboration avec GIBOVENDEE sur le stress des volailles.

Ces documents décrivent différents systèmes laitiers que l’on trouve en Pays de la Loire. Ces systèmes vont des plus productifs au plus extensifs, en conventionnel comme en agriculture biologique. Il s’agit de modélisations réalisées à partir de suivi en élevage réel et confrontées aux références des autres organismes de conseil...

Dans ce système, la finalité de l’exploitant est de faire découvrir le poney et de contribuer au développement des enfants avec une pédagogie essentiellement basée sur le jeu. Permettre aux enfants d’acquérir de l’autonomie, de la confiance en soi et de la responsabilité est un véritable enjeu pour ces gérants qui s’adressent à...

Description technico-économique et financière de 9 systèmes, en agriculture conventionnelle et biologique (en Bretagne, Pays de la Loire et Deux-Sèvres) dans la conjoncture 2022.

Le contexte macro-économique demeure morose en raison du faible dynamisme de la croissance économique française. Alors que l’inflation pèse toujours sur la consommation, les niveaux élevés des taux d’intérêt pénalisent l’investissement. Le processus de désinflation en cours reste par ailleurs conditionné à la maîtrise du prix...