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COUPROD : des fiches décrivant les fermes les plus rentables en élevage bovin viande - 2020

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Forte d’une base de données de 1032 coût de production la Chambre d’agriculture, Bovins croissance et Seenovia, proposent une série de fiches pour permettre aux agriculteurs de se comparer à la moyenne et aux exploitations les 10% les plus rentables de leur système.

Support indispensable dans le conseil sur les coûts de production et l’amélioration économique des exploitations, il existe une fiche pour chaque race (Rouge des Près, Charolaise, Limousine, Partenaise, Blonde d’Aquitaine) et par systèmes  (naisseur ou naisseur engraisseur).