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Animal

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Un document complet qui donne les résultats de 25 productions de volailles de chair, les tendances, l’analyse des facteurs qui influencent les résultats de production de volailles.

Etude prospective à l'horizon 2020 de la filière porcine en Pays de la Loire.

Etude prospective à l'horizon 2020 de la filière volaille en Pays de la Loire.

Le potentiel de croissance et le développement squelettique des races allaitantes ayant considérablement évolué au cours des deux dernières décennies, des équipes de recherche se sont interrogées sur les croissances hivernales à adopter pour les génisses destinées à un vêlage 30 mois.

Ce réseau national travaille au service des éleveurs et de la filière, pour acquérir des références techniques afin de répondre à leurs interrogations et anticiper leurs besoins de demain.

La plupart des truies actuellement utilisées en naissage plein air biologique sont issues de plusieurs années de sélection sur la prolificité.

L’ensemencement du tube digestif par l’apport de germes probiotiques peut constituer une alternative au traitement antibiotique préventif contre les diarrhées de post-sevrage. Le kéfir est une recette traditionnelle d’origine caucasienne qui associe une trentaine de germes aux effets probiotiques (lactobacilles, levures…).

La nouvelle réforme de la PAC se place dans le prolongement des précédentes (réforme de Luxembourg signée en 2003, réforme dite du bilan de santé signée en 2008). Les choix opérés par les Pouvoirs publics français auront un impact fort sur les systèmes d’élevages herbivores et notamment sur les systèmes bovins viande de l’Ouest.

L’insémination animale à partir de semences sexées est un outil novateur de gestion de la reproduction des bovins, proposé aux éleveurs allaitants depuis 2010 : la technique permet a priori de choisir le sexe du veau à naître.

Systèmes ovins de l'Ouest des références pour le conseil et la prospective - Conjoncture 2014 en Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne.