Animal

Un essai a été conduit sur 2 hivers (2013-2014 ; 2014-2015) à la ferme expérimentale des Etablières pour évaluer l’impact de l’utilisation d’une "ration fermière" sur les performances de veaux mâles et femelles nés à l’automne.

L’objectif de ce document, réalisé à partir de la synthèse de 83 coûts de production, est de donner des 1ers repères technico-économiques sur le fonctionnement des centres équestres, à la fois aux conseillers mais aussi aux dirigeants de centres équestres qui souhaitent pouvoir positionner leur établissement par rapport à...

Une amélioration hétérogène des marchés en élevage. Un contexte plus porteur en productions végétales spécialisées mais un secteur toujours soumis aux aléas climatiques.

Les systèmes bovins viande bio se caractérisent par des taux de finition variables des animaux. Pour les systèmes de la région Pays de la Loire, près de 95 % des vaches de réforme sont engraissées et valorisées dans le circuit bio. Sur la voie mâle, ce niveau de valorisation est nettement plus variable et beaucoup plus faible.

Enquête réalisée auprès des aviculteurs de 8 départements du Grand-Ouest en production de poules pondeuses plein air, label rouge et biologiques, sur les lots réformés entre 2016 et mi-2017.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Vendée sur les données 2016.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Pays de la Loire sur les données 2016.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Loire-Atlantique sur les données 2016.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Maine-et-Loire sur les données 2016.

Ce document synthétise l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (ORAB) en Mayenne sur les données 2016.