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Résultats de recherche en production de viande bovine en Pays de la Loire

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Supports des interventions techniques de la journée régionale Viande bovine du jeudi 30/01/2014 à Angers (49)

De nombreux travaux de recherche et de développement sont conduits par les Chambres d'agriculture des Pays de la Loire, en matière de production bovine, en collaboration avec la CA79 (Réseaux d’élevage), l’Institut de l’Elevage et Arvalis-Institut du Végétal. La journée régionale organisée le 30/01/2014 avait pour objectif d'en restituer les résultats. Au programme :

  • Etat des lieux de la filière bovine : niveaux de production et mouvements de bovins en Pays de la Loire en 2013
  • Diversité des systèmes bovins en Pays de la Loire
  • Revenus 2013
  • Coûts de production, les stratégies gagnantes
  • Politique Agricole Commune : les nouveaux mécanismes
  • Impacts économiques et adaptations à la nouvelle PAC
  • Démonstrations d’outils à disposition des techniciens
    • Gestion de la trésorerie fourragère
    • JB-Box® : le nouveau simulateur dynamique des performances de croissance des jeunes bovins selon le régime d’engraissement
    • Mortalité des veaux allaitants : des références pour mieux analyser et maitriser.
  • Mélangeuse en atelier d’engraissement : faut-il investir ?
  • Impact de différentes conduites en finition de vaches Charolaises sur leurs dépôts de gras
  • Incidence des performances et du niveau génétique des broutards sur les résultats d’engraissement des jeunes bovins
  • Information sur les études et expérimentations en cours
  • Produire de l’énergie avec son bâtiment d’élevage de bovins : modalités et prix d’intérêt.

Programme complet et supports des présentations techniques en téléchargement gratuit dans cette page.