Enquête avicole du Grand Ouest - Poulet label Rouge

Ce document, synthèse des enquêtes avicoles réalisées en Pays de la Loire et Deux-Sèvres dans le cadre de l'enquête Grand Ouest (lots abattus sur l’année civile 2013), vise à apporter des références techniques et économiques afin que chaque aviculteur puisse se situer et évaluer ses éventuelles marges de progrès.