Travail en élevage allaitant, des pistes pour gagner du temps

Les écarts conséquents (11 à 29 h par vêlage par an) permettent de repérer des pratiques qui économisent du temps. Le temps de travail est fortement influencé par la combinaison de différents facteurs :

• la motivation de l’éleveur à consacrer plus ou moins de temps,
• la conduite du troupeau : période et étalement des vêlages, nombre de vaches par travailleur,
• l’organisation, le type, le nombre et la fréquence de distribution des aliments, le paillage,
• le raclage curage en lien avec les équipements matériels et bâtiments.

La conduite et l’organisation peuvent assez facilement évoluer à court terme. Pour le matériel, s’il est facile de s’équiper rapidement, il est plus difficile de revenir en arrière. Quant aux bâtiments ils sont figés à moyen terme.