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Systèmes bovins viande en Pays de la Loire et Deux-Sèvres - Résultats 2017

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Bénéficiant des observations réalisées dans une centaine de fermes des Réseaux d‘élevage des Pays de la Loire et Deux‐Sèvres, ce document réactualise les résultats économiques de 14 systèmes de production de la région.

Ces élevages fournissent des références et des objectifs accessibles en production naisseurs, naisseurs-engraisseurs et engraisseurs. Ils donnent des repères aux éleveurs pour piloter leur exploitation ou établir des projets ainsi que des références aux conseillers dans leur action d’aide à la décision.

Les résultats sont présentés en conjoncture 2017 et en évolution sur 10 ans des principaux postes. Les commentaires pointent plus précisément les systèmes les plus courants.

En dernière page, sont décrits les évènements de l’année qui viennent nuancer les résultats effectués à système constant.