Synthèse nationale des exploitations du Réseau équin 2021 - Données 2019
Il s'agit d'exploitations plutôt spécialisées, à l'exception des élevages de chevaux de trait. L'ensemble de ces exploitations a été sélectionné selon plusieurs critères : respect de la typologie, ancienneté de la structure, viabilité économique, expertise de l'exploitant, accessibilité des données, volonté de partager son expérience et intérêt pour le dispositif.
Il convient donc de noter, en lien avec les critères de sélection ci-dessus, que les résultats technico-économiques recherchés pour les fermes du Réseau équin sont supérieurs à ce que l'on peut rencontrer habituellement sur le terrain. Néanmoins ces résultats peuvent être accessibles au plus grand nombre s'ils cernent leurs marges de progrès et des mesures adaptées sont mises en place.