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Revenus 2021 de l'agriculture biologique en Pays de la Loire

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19 avril 2023

Gratuit
36 pages
Par Chambre d’agriculture Pays de la Loire en partenariat avec CERFRANCE, Accompagnement stratégie Pays de la Loire, AFOCG, CEGAO, COGEDIS, GECAGRI, UPTÉA CONSEIL

Agriculture biologique,  Economie et politique agricoles,  Pays-de-la-Loire

Cette publication permet d’accompagner les projets d’installation de nouveaux agriculteurs, dans un contexte où le renouvellement des générations est un enjeu majeur régional et national.

L’agriculture biologique montre sa résilience avec des résultats qui sont relativement stables depuis 5 ans. Le niveau d’EBE moyen "toutes productions" varie peu. Certaines filières, en particulier en élevage bovins ont des résultats stables, tandis que d’autres filières connaissent davantage de variations en fonction de aléas climatiques et de l’évolution de la demande.