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Résultats 2013 des exploitations caprines laitières et fromagères
Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques 2013 des exploitations caprines laitières et fromagères suivies dans le dispositif INOSYS-Réseaux d'élevage. Dans un contexte climatique et économique incertain, ce dispositif fournit des repères et des références pour le conseil et le pilotage des exploitations.