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Repères techniques en viande bovine des Pays de la Loire ‐ Deux‐Sèvres. Conjoncture 2018

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Inosys - Réseaux d'élevage est un dispositif partenarial associant des éleveurs et des ingénieurs de l’Institut de l’Elevage et des Chambres d’agriculture pour produire des références sur les systèmes d’élevages. Chaque année, les résultats technico-économiques du réseau viande sont publiés.

Les résultats de ces fermes correspondent au quart supérieur des fermes de la région.

Ils peuvent être considérés comme des objectifs à atteindre dans une démarche d'optimisation et notamment dans les groupes de progrès.