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Mémento des outils de transformation

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09 avril 2024

Gratuit
16 pages
Par Chambre d'agriculture Pays de la Loire, Région pays de la Loire

Agriculture biologique,  Circuit court et vente directe,  Grande culture

Ce ‘MEMENTO DES OUTILS DE TRANSFORMATION’ s’adresse aux agriculteurs souhaitant développer une activité de transformation à la ferme, de céréales ou d’oléo-protéagineux, en farines, pâtes ou huiles.