L'agriculture en Loire-Atlantique en 2017
La Loire-Atlantique est un département de presque 1,4 millions d’habitants, fortement urbanisé autour des métropoles de Nantes et Saint-Nazaire. L’agriculture y occupe pourtant une place importante, tirant parti à la fois de la structuration des grandes filières d’élevage du Grand Ouest, de la proximité d’une clientèle urbaine et touristique dans les zones côtières, ainsi que des atouts historiques de son territoire pour l’élevage bovin, et aussi pour des productions végétales spécifiques (muscadet, mâche, et muguet). C’est le treizième département français pour son chiffre d’affaires agricole.
L’agriculture y est aussi confrontée aux grands défis du secteur : le maintien d’un tissu d’exploitations familiales, la conservation du foncier agricole y compris en zones fragiles, et l’accroissement de sa valeur ajoutée (et un partage équitable au sein des filières) pour la pérennité des exploitations et l’équilibre des territoires.