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Etude PERLAIB - Installation-transmission : quelle attractivité pour une ferme laitière bio ?
Il s’agissait de mieux connaitre les critères qui entrent dans le choix de la reprise d’une ferme ou de l’installation sur une ferme laitière déjà en agrobiologie et de faire préciser à ces porteurs de projets potentiels ce qu’ils entendaient derrière la notion de "ferme idéale" pour s’installer.
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