Cultures intermédiaires en interculture longue

Le sol est le cœur de toute exploitation agricole. Il doit fonctionner correctement, ne pas être fragilisé et être entretenu pour rendre les services attendus. Les couverts végétaux contribuent à son bon état.

L’implantation des couverts végétaux s’envisage aujourd’hui comme une orientation agronomique incontournable. Le couvert devient le précédent de la culture à venir. Il sert à préparer la structure et les états de surface, la fertilité et la disponibilité en éléments minéraux, il dope l’activité biologique et peut contribuer à réduire les risques sanitaires et de salissement. En moins de 10 ans, les couverts végétaux se sont glissés dans la boîte à outils de l’agro-écologie.