Coût de production des céréales : raisonner son autonomie en concentré

Mais cette production de céréales doit être raisonnée en fonction de son coût, lui-même lié au potentiel de l’exploitation. En complément de l’analyse des résultats des fermes du Réseau Ovin Ouest, quatre témoignages illustrent différentes stratégies en matière d’optimisation de l’autonomie en concentré, souvent conjuguées à la volonté de réduire les quantités consommées.