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Changement climatique en viticulture - Projet ClimatVeg

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Des cycles végétatifs de plus en plus précoces qui rend vulnérables les vignes au gels tardifs, des fortes chaleurs qui impactent la maturité des raisons, des indices de chaleur de moins en moins adaptés aux cépages traditionnels des Pays de la Loire. n.

Autant d’éléments qui demandent une réflexion globale sur l’adaptation de nos domaines viticoles. Découvrez au travers de graphiques et illustrations les impacts du changement climatique sur 2 de nos vignobles : Anjou et Layon.